En fantastisk helg i Fredrikshavn er over og vi kommer hjem med kofferten full av fine diplomer og enorm stolthet. Første, andre og tredjeplasser i skarp konkurranse med noen av Nordens største og beste bryggerier, det er virkelig verdt en liten feiring. Vi var blant annet oppe mot Brooklyn Brewery, Tuborg, Carlsberg, Thisted, Kissmeyer, Grimbergen og Anarkist for å nevne noen.
Første plass i Nordens beste «julebryg»
Årets nye poløl var påmeldt i klassen for juleøl, her trakk vi det lengste strået og selv stolte danske juleøl tradisjoner måtte se seg slått av Norges minste kommersielle bryggeri.
Pepperkake juleøl er en imperial stout brygget med Nellik, Ingefær, Pepper og det som eller hører julen til.
Kriteriene for Nordens bedste juleøl: Krydret og skal dufte af jul.
Annen plass i Nordens beste «over hækken øl»
Enda et av våre nye øl gjorde det skarpt. Humlesund var påmeldt klassen for «over hækken øl» og fikk en solid annen plass.
Kriteriene for Nordens bedste ”over hækken”-øl: Let og lys i den friske genre; fx IPA i den lette ende, classic, amber.
Tredje plass i Nordens beste «Dagen derpå øl»
I kategorien for reparasjonsøl, eller «Dagen derpå øl» deltok vi med «Leia øl» som er et øl vi brygger dedikert for «Hos oss» på fiskebrygga» i Lillesand. Dette er en lys Brut IPA.
Kriteriene for Nordens bedste ”dagen derpå”-øl: Lys og let drikkelig, bør nydes meget kold; fx pilsner, weissbier (hvedeøl)